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以前從小是住在明德，因此大葉高島屋算是我們第二個家了。今天原本想要吃許久沒吃的港式飲茶，但是非常可惜的目前高島屋在做大整修，12樓的餐廳目前有營業的只剩下兩間店而已。因此就選擇我們也滿常吃的"銀杏"台式料理來和家人聚餐。
▼店內的裝潢很陽春，沒有太大的花樣
▼蔥油麵線 130元 不太愛吃麵線的我對於他們的麵線給他滿分，利用油蔥所提煉出來的醬汁，每一條麵線都蔥滿著蔥蒜的味道，非常的香
▼台式炸鮮蚵 300元 可惜不知道是炸的不夠酥脆還是放了太久才上菜，吃起來沒有很脆的感覺反而有點小油膩，但是蚵仔很大很飽滿且新鮮
▼韭香芙蓉塔 295元銀杏的招牌菜，吃下芙蓉豆腐的香味完全有釋放出來再淋上韭菜、豆鼓、蘿蔔調製成的醬汁，口味上有傳統的台灣味，豆腐鮮嫩，好吃!!
▼三杯杏鮑菇 300元 感覺上有點像是鐵板杏鮑菇，沒有悶煮過後的感覺，但是杏鮑菇還滿脆的
▼蒜香檸檬雞 295元 這道是老外非常愛吃的，酸酸甜甜配上一點鳳梨在夏天吃的時候很清爽
▼芋棗 120元 一定要留下肚子吃的甜品，炸的很酥脆，裡面的芋頭非常的飽滿紮實外，芋頭吃起來很新鮮，芋香也完全有釋放出來
總體而言其實某些菜色銀杏表現的非常的不錯，但相對的也有幾樣菜色的美味度上並沒有完全反應在價位上，因此個人認為還是要選擇一些平常在外面比較點不到的菜色或是比較特別的菜才會令人比較驚豔。但是他們家的用餐環境和服務都是非常的不錯，很適合大家庭又想要吃台灣本土料理的朋友們前來嘗鮮!!
地址: 台北市忠誠路二段55號12樓 (天母大葉高島屋)
電話: (02)8866-3057~8
營業時間: 11:00–14:30, 17:00–22:00
平均消費: 500元
不負責CP值:★★★★
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