EugeneCheng Blog

從以前"吉哥"也就是我表姊的男朋友在別的日本料理餐廳時我就常常去捧他的場，因為他對料理的堅持和細膩度可以說是非常的"龜毛"，但是就是要有這樣的精神才能給客人最好的料理。經過了四年多他在一家平價的日式居酒屋店把他理想中的日本料理獻給我們這些饕客。

我們的琬蓉之前因為上課的關係就算星期五休假但是隔天週六還是要一早去學校上課。因此在琬蓉放暑假後特別在週五選擇了一間居酒屋來享受一下我們上班族"It's Friday"的感覺。這家燒烤店是我國小國中的兄弟阿昇和他女朋友非常常來吃飯的地方而羊肉又是我很愛的肉品之一，因此就決定前來試試看味道如何。

今天剪完頭髮後跟家人來天母新光三越來享用湘菜。湘菜意味著"湖南菜"而1010就是代表著"十全十美"。湘菜的口味較偏辣及重口味，我還記得很久以前剛開幕的時候有和老媽來吃過，但是兩個人真的是很難點，因此不小心全部都是點辣的菜色吃的汗流浹背。因此這次有三個人在點菜方面應該會有不同的變化  

今天剛好早上幫公司去看要送給客戶的蔡曉芳陶瓷，因此下午順便請假去辦理了人民幣定存。而晚上就依照計畫和家人一起到位於ATT 4 FUN的鐮奈鍋吃壽喜燒。為何命名"鐮奈"是因為在日本鐮倉和奈良時代"謙敬厚物"的精神也就是對食物的感恩及用食物感動人心的概念來呈現食物。

位於八里海岸的芭達桑(原住民語紋面的意思)，在幾年前從龍米路開往桃園機場的途中，偶然看到一個招牌標榜森林王子"張泰山"開設的原住民餐廳。雖然說我並不是牛迷，但是泰山是一位為國家打了好幾場戰役且豎立許多泰山障礙的好球員，愛棒球的我當然要來捧場一下。來過一次後就深深入了我的口袋名單之一。

今天剛好是琬蓉考完期末考的隔天再加上剛好老爸今天從中國回來，因此在很早之前就決定到位於桃園武陵橋下的"TINA廚房用餐"。這家餐廳從我小時候就很常跟家人一起來這邊用餐，因為這邊有著非常舒服且慵懶的氣氛、讓人心曠神怡的風景及份量十足的套餐。