今天剪完頭髮後跟家人來天母新光三越來享用湘菜。湘菜意味著"湖南菜"而1010就是代表著"十全十美"。湘菜的口味較偏辣及重口味，我還記得很久以前剛開幕的時候有和老媽來吃過，但是兩個人真的是很難點，因此不小心全部都是點辣的菜色吃的汗流浹背。因此這次有三個人在點菜方面應該會有不同的變化
▼餐廳內部很寬敞舒適並有開放式的吧台(雖然好像從來沒看到有服務員在這吧台做事情XD)
▼桂花蜜芋頭 50元 芋頭煮得很爛吃起來很棉並有股甜甜的有一股香味。喜歡芋頭的朋友必點的前菜
▼臭豆腐肥腸阿干鍋 399元 這道菜是他們十大美食中屬於辣的菜色，不管是豆腐還是大腸都煮的非常到位。此外下面還有蠟燭在燃燒湯汁所以會越吃越辣
▼松子年糕牛肉 330元 年糕吃起來很Q，松子也炸的很脆，三者搭配起來非常的Match，只是因為是用沙茶醬炒的關係，所以吃到最後會有點油膩。完全是拿來配飯的一道菜，好吃!!
▼神仙孜然肋骨排(單支) 130元 此店的招牌菜，別看他好像很小支，旁邊骨頭的肉其實還滿多的。不同於一搬美式的肋排因為醬汁較多會比較容易膩，用烤的方式配上特殊的香料及孜然去膩，必點的一道菜色。此外餐廳也會貼心的給予塑膠手套讓在享受美食的同時不會弄髒手
▼酸豆角烘蛋 280元 一端上來像巨蛋的烘蛋，裡面的餡料主要是醃過的四季豆。別看是很一般的家常菜，越是簡單的料理越能顯現出廚師精湛的功力，大推!!
▼金銀饅頭 120元 就是銀絲卷加上煉乳，吃香辣的食物之餘來個甜甜的東西中和一下真是不錯
這家湘菜的辣度非常的夠，如果不能吃太辣的話盡量點小辣就好了。但是有別於很多主打香辣的菜色只會吃到油及辣，1010湘菜的完全有把"辣香"給做出來。雖然價格上有一點小貴，但是我個人覺得還是可以留點銀彈來試試看湘菜的魅力。
地址: 台北市天母東路68號A棟7樓(天母新光三越)
電話: (02)2875-2955
營業時間: 平日11:00~15:00 / 17:00~21:30、假日11:00~22:00
平均消費: 500元
不負責CP值:★★★★☆
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