今天是端午節連續假期的最後一天，根據老媽的要求慶祝端午節就是要在當天慶祝才有FU(但是個人喜歡在連續假期的開始慶祝(這樣才沒有收假症候群XD)。可惜今天由於孫子生病因此只有我哥和我們一起去吃飯。
▼"聚"是王品集團旗下的火鍋餐廳，而我們吃的是在淡水家樂福店全部皆提供"特選昆布鍋套餐":
▼提供兩種特調的醬汁
▼這次我們點了"北海道昆布鍋"、"昆布養滋鍋"、"昆布味噌鍋" 昆布鍋經過長時間的昆布熬煮所提煉出來的清湯，喝起來非常的清爽。養滋鍋就是放了許多的藥材融入昆布清湯，可能對於怕中藥味的朋友會有點不適合。味增鍋是我最愛的鍋底，雖然沒有想日本做出來的湯那麼的甘甜，但是個人認為聚所熬出來的味增鍋味道比較濃郁比較適合台灣人的口味
▼精緻時蔬 王品集團的最大特色之一就是不管是平價還是高級食材都是提供非常新鮮的時蔬讓客人不會有後顧之憂。裡面中上有"聚"的豆腐吃起來非常的soft，好吃!!
▼雪花牛肉 看到油脂的分布及鮮紅色的肉質就知道味道不會差到哪裡去了
▼雪花豬肉 也是很值得嘗試
▼雞豬雙拼 不得不推薦這邊的雞肉，一般來說吃火鍋時吃雞肉好很奇怪，但這家的雞肉味道很香很有土雞的味道!!
▼炙燒芝心堡+杏菇丸+鮮蔥魚餅+鮮芋地瓜燒 每次來基本我都是點這個創意單品，因為我非常喜歡芝心堡爆漿出來的起司，其他的丸子也是很紮實很好吃
▼三色魚麵 應該就是魚漿做成的麵條，個人覺得吃這個很麻煩XD
▼日式芍粉&昆布烏龍麵
"聚"真的是一個非常評價又可以吃到肉質鮮美及新鮮的時蔬，因此我們家很常來這邊用餐。此外這邊還有麻辣鍋和牛奶鍋也很不錯，個人建議每次來時試試看不同種的湯底會有別有一番風味!!
地址: 新北市淡水區中山北路二段383號3樓
電話: (02)2622-5528
營業時間: 11:30~14:30,17:30~22:00
平均消費: 398+1成服務費/位
不負責CP值:★★★★★
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