今天剛好早上幫公司去看要送給客戶的蔡曉芳陶瓷,因此下午順便請假去辦理了人民幣定存。而晚上就依照計畫和家人一起到位於ATT 4 FUN的鐮奈鍋吃壽喜燒。為何命名"鐮奈"是因為在日本鐮倉和奈良時代"謙敬厚物"的精神也就是對食物的感恩及用食物感動人心的概念來呈現食物。
▼可以看到盒子上有種植香菇
▼有四種湯頭可以選擇,我們選擇了壽喜鍋及北海道風味豚骨鍋。壽喜鍋吃不會死鹹,色澤非常好,搭配肉品及板豆腐是最佳的選擇。而豚骨鍋喝起來非常的清爽,非常適合放高麗菜等等的時蔬來解膩
▼一開始會送上綜合時蔬,吃不夠可以在自助吧裡面夾菜
▼鎌倉燒餅 經過烘烤的餅皮再配搭上炒肉有點像是在吃蒙古烤肉,味道還不錯
▼以下為店家提供的五種肉品為紐澳牧草低脂牛、美國牛五花、霜降珍珠豬肉、嚴選梅花黑豬肉、低脂雞肉
單獨吃壽喜鍋的話其實沒有特別驚豔,但是可以配搭上其他的湯頭來解膩還算是可以來嘗鮮的餐廳。
地址: 台北市信義區松壽路12號(ATT 4 FUN)
電話: (02)8978-1558
營業時間: 平日11:00~22:00、假日11:00~23:00
平均消費: 449元
不負責CP值:★★★☆
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